En el marco del Día Mundial por la Reducción de las Emisiones
de Carbono (CO2), Mastellone Hnos. da a conocer sus políticas internas en relación
con la misma.
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) designó esta fecha como el Día
Mundial por la Reducción de las Emisiones de CO2 con el objetivo de crear conciencia
sobre la disminución de gases de efecto invernadero y su incidencia en el cambio
climático. Durante la jornada, se invita a reflexionar sobre el impacto del hombre en el
calentamiento global e impulsa a tomar decisiones en beneficio del cuidado ambiental,
que contribuyan al desarrollo y aplicación de políticas de reducción en emisiones de
gases.
La huella de carbono mide la cantidad de gases de efecto invernadero (GEI) que se
generan, de forma directa o indirecta, por una persona, grupo, organización, empresa
o incluso un producto o servicio. Estos gases contribuyen al calentamiento global,
alterando los ecosistemas, ocasionando fenómenos climáticos extremos,
desplazamientos de poblaciones y otros efectos. Por eso, conocer y reducir las
emisiones de GEI es fundamental para enfrentar el cambio climático.
Con este enfoque, y con el objetivo de contribuir en la disminución de las emisiones de
CO2, Mastellone Hnos. ha conformado un comité de trabajo encargado de llevar
adelante su estrategia en relación con el cambio climático. Este equipo desarrolla
planes que abordan distintos aspectos de las operaciones de la empresa, tales como:
huella de carbono, eficiencia energética, energías renovables, huella hídrica,
tratamiento de efluentes líquidos y residuos, buenas prácticas agrícolas y economía
circular.
Entre las principales acciones de reducción de emisiones llevadas adelante por la
compañía en 2024, se destacan:
-La adquisición de energía eléctrica de origen renovable, a través de acuerdos
firmados con MSU Green Energy y Pampa Energía, alcanzando un total del
80%.
-El cambio del combustible de calderas que posee en sus plantas de Canals
(Córdoba) y Mercedes (Buenos Aires). Se pasó de la utilización fuel oil a gas natural.
-La optimización del recorrido de la flota de camiones de recolección y traslado
de leche.
-La disminución de las mermas que tienen lugar dentro de las plantas de
elaboración y deben ser tratadas como efluentes, como así también los
residuos sólidos.
Gracias a la implementación de dichos proyectos, se logró una reducción en nuestra
emisión de Gases de Efecto Invernadero (GEI) de 8.650 Tn CO2 eq.
Mastellone Hnos., a través de iniciativas de triple impacto y una sólida estrategia de
sustentabilidad, refuerza su compromiso histórico con el cuidado del ambiente y de las
generaciones futuras.