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Un informe privado da cuenta de los cambios en el consumo argentino

4 febrero 2026
Un informe privado da cuenta de los cambios en el consumo argentino

Food Delivery. Cheerful Courier Holding Pizza Boxes Smiling To Camera Standing Near Scooter Outdoors. Copy Space

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El servicio de delivery fue uno de los motores del consumo durante 2025 y mostró un crecimiento interanual muy por encima del promedio general de la economía. En un escenario de leve recuperación del consumo masivo, que avanzó 2% anual tras la caída registrada en 2024, las plataformas digitales consolidaron su protagonismo como canal habitual para resolver compras cotidianas de manera rápida y eficiente.
De acuerdo con datos de PedidosYa, el consumo a través de la aplicación creció un 22% interanual en número de órdenes durante 2025, impulsado por la conveniencia, la inmediatez y la ampliación de categorías disponibles. El crecimiento abarcó todas las verticales del servicio, desde restaurantes y cafeterías hasta supermercados, mercados 100% online, farmacias, kioscos, bebidas, tiendas de mascotas y comercios de cercanía como verdulerías, carnicerías y almacenes.
La evolución del delivery contrastó con el desempeño de los canales tradicionales. En el segmento de supermercados, mientras el consumo en locales físicos retrocedió 5,2% interanual en 2025 y el comercio electrónico general creció 14,1%, la vertical PedidosYa Markets registró un incremento del 21,6% en la cantidad de órdenes. Este desempeño ubicó al servicio siete puntos porcentuales por encima del promedio del e-commerce nacional y consolidó a la plataforma como uno de los principales canales de compra online: más del 50% de las compras de supermercados digitales ya se realizan a través de PedidosYa.

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